Ova vrhunska rakija lozovača nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijeg grožđa, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način i u pravilu prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva. Na ovogodišnjoj 21. smotri domaćih rakija u Humu je nagrađivana zlatnom medaljom što je nastavak u dobivanju priznanja koje traje dugi niz godina a time se garantira vrhunska kvaliteta naših likera za čiju se proizvodnju upravo koristi ova rakija.
-
Sambukina je spoj vrhunske rakije lozovače nastale strogo kontroliranom fermentacijom i zatim destilacijom od najkvalitetnijih plodova vinove loze, sa najfinijem medom od bagrema uz dodatak svježe ubranog cvijeta bazge. Proizvodnja na tradicionalan način bez dodataka šećera, umjetnih aroma i bojila čini ga izuzetnim likerom omiljenim posebno među ljubiteljima bazge zbog svojih izrazito karakterističnih organoleptičkih svojstva.
-
Baza ovog likera je vrhunska rakija koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih svježih plodova, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. U pravilu, rakija prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva a da bi se zatim oplemenila bagremovim medom i tartufom. Na ovogodišnjoj 21. smotri domaćih rakija u Humu je ISTARSKA KAPLJICA TARTUFO odlikovana zlatnom medaljom.