Naša "Amarena" je spoj vrhunske lozovače, najkvalitetnijih svježih plodova čuvene višnje "Maraske" i najfinijeg meda od bagrema. Proizvodi se na tradicionalan način uz maceraciju zrelih plodova od 6 mjeseci bez dodataka šećera, umjetnih aroma i bojila. Karakteristična organoleptička svojstva i izuzetna voćna aroma višnje "Maraske" čine da je ovaj liker vrlo popularan među ljubiteljima dobre kapljice. "Amarena" je na ovogodišnjoj smotri domaćih rakija u Humu nagrađivana zlatnom medaljom.
-
Ova vrhunska rakija nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih plodova vinove loze, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način tromjesečnom maceracijom lista imele u lozovači. U pravilu, rakija "Biska" prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva tipične i daleko poznate rakije ovog podneblja.
-
Ovaj popularni liker spoj je vrhunske rakije lozovače koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijeg grožđa, najfinijeg bagremovog meda i ploda divlje borovnice. Proizvodi se na tradicionalan način bez dodataka šećera, umjetnih aroma i bojila. Divlja borovnica se nalazi u boci i može se nakon konzumacije likera koristiti kao dodatak sladoledu ili slasticama.
-
Flying Goat Navy Strength je naš novi gin namijenjen ljubiteljima jačih koktela. Arome mediteranskog začinskog bilja kao ružmarin, salvia i menta popunjavaju paletu različitih okusa naših gina. Baza za ovaj gin je naš nagrađivani Flying Goat Istrian Dry Gin u kojem maceriraju izabrani sastojci a destiliramo ga dva puta.
-
Baza za IMELICU je naša vrhunska rakija lozovača koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih plodova vinove loze, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način bez dodataka umjetnih aroma. U ovoj slatkoj varijanti rakije "Biske" se sljubljuje lozovača oplemenjena listom imele sa najfinijem medom od bagrema što ujedinjuje karakteristična organoleptička svojstva svih sastojaka.
-
Baza ove vrhunska rakije je naša lozovača koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijeg grožđa, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način po starom receptu uz dodatak 26 vrsta autohtonih ljekovitih trava i lista imele (biske). U pravilu, rakija prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva. Naša je "MEDEŽIJA" na ovogodišnjoj 21. smotri domaćih rakija u Humu odlikovana zlatnom medaljom.
-
Baza za medicu je naša vrhunska lozovača koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih plodova vinove loze, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo provodi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način sjedinjenjem naše rakije lozovače isključivo sa najfinijem medom od bagrema bez dodataka drugih aroma. U pravilu, medica prije konzumiranja zrije 6 mjeseci kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva.
-
Naša kreacija "Mediteran" ili liker od Terana spoj je vrhunske lozovače dobivena destilacijom najkvalitetnijih plodova vinove loze i reduciranog kvalitetnog vina sorte Teran uz dodatak svježih agruma i prirodnih začina. Proizvodi se na tradicionalan način bez dodataka umjetnih aroma i bojila a zaslađuje se isključivo sa bagremovim medom.
-
Ova vrhunska rakija lozovača nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnije selekcije grožđa sorte muskat žuti, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca i pažljivom finom destilacijom. Naša se "Muškatina" proizvodi na tradicionalan način i prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva koja nastaju zahvaljujući tipične arome muskatnog grožđa. Konstantno je nagrađivana već dugi niz godina na regionalnim natjecanjima i smotrama.
-
RUČNO NUMERIRANA SERIJA POSEBNO ODABRANIH SASTOJAKA Priroda određuje kvalitetu i u određenim razdobljima daje sastojke posebnih karakteristika. To je prirodan proces na kojeg ne možemo utjecati već samo iskoristiti njegov pun potencijal. Lozovača Nona Anamaria proizvodi se od pažljivo selekcioniranog grožđa sorte muškat žuti koji nakon tradicionalne destilacije odležava 2 godine u hrastovoj bačvi pa se njezina posebnost i karakter razlikuju od ostalih linija po okusu, mirisu i boji. Kako se radi o liniji koja je ograničena na 1 bačvu, svaka boca dobiva svoj jedinstven broj. Liniju "Limited edition" smo posvetili našim nonima Eufemiju i Anamariji. Posebno smo ponosni što je NONa ANAMARIa dobila zlatnu medalju na međunarodnom ocjenjivanju alkoholnih pića u francuskom Lyonu.
-
RUČNO NUMERIRANA SERIJA POSEBNO ODABRANIH SASTOJAKA Priroda određuje kvalitetu i u određenim razdobljima daje sastojke posebnih karakteristika. To je prirodan proces na kojeg ne možemo utjecati već samo iskoristiti njegov pun potencijal. Lozovača Nono Eufemio proizvodi se od pažljivo selekcioniranog grožđa koji nakon tradicionalne destilacije odležava 2 godine u hrastovoj bačvi pa se njezina posebnost i karakter razlikuju od ostalih linija po okusu, mirisu i boji. Kako se radi o liniji koja je ograničena na 1 bačvu, svaka boca dobiva svoj jedinstven broj. Liniju "Limited edition" smo posvetili našim nonima Eufemiju i Anamariji. Posebno smo ponosni za dobijenu srebrnu medalju za NONO EUFEMIO na manifestaciji London Spirit Competition.
-
Baza ovog likera je vrhunska rakija koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih svježih plodova, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. U pravilu, rakija prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva a da bi se zatim oplemenila bagremovim medom i zelenim orasima uz dodatak prirodnih sastojaka i začina po receptu naših "Nonića". Na ovogodišnjoj 21. smotri domaćih rakija u Humu je ISTARSKA KAPLJICA ORAHOVAC odlikovan zlatnom medaljom.
-
Ova vrhunska rakija lozovača nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijeg grožđa, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. Proizvodi se na tradicionalan način i u pravilu prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva. Na ovogodišnjoj 21. smotri domaćih rakija u Humu je nagrađivana zlatnom medaljom što je nastavak u dobivanju priznanja koje traje dugi niz godina a time se garantira vrhunska kvaliteta naših likera za čiju se proizvodnju upravo koristi ova rakija.
-
Sambukina je spoj vrhunske rakije lozovače nastale strogo kontroliranom fermentacijom i zatim destilacijom od najkvalitetnijih plodova vinove loze, sa najfinijem medom od bagrema uz dodatak svježe ubranog cvijeta bazge. Proizvodnja na tradicionalan način bez dodataka šećera, umjetnih aroma i bojila čini ga izuzetnim likerom omiljenim posebno među ljubiteljima bazge zbog svojih izrazito karakterističnih organoleptičkih svojstva. Ponosni smo što je našoj Sambukini dodjeljena velika zlatna medelja na manifestaciji International Spirit Trophy Frankfurt 2023 i naslov "Best spirits from Croatia in the competition".
-
Baza ovog likera je vrhunska rakija koja nastaje strogo kontroliranom fermentacijom od najkvalitetnijih svježih plodova, djelovanjem posebno selektiranih voćnih kvasaca, a zatim se pažljivo radi fina destilacija. U pravilu, rakija prije konzumiranja zrije jednu godinu kako bi dobila karakteristična organoleptička svojstva a da bi se zatim oplemenila bagremovim medom i tartufom. Na smotri domaćih rakija u Humu je ISTARSKA KAPLJICA TARTUFO odlikovana zlatnom medaljom.